Je me souviens de la cafetière à pression SEB

On a appris le décès du fils de l’inventeur de la cafetière en alu italienne bien connue de marque Bialetti, nom de l’inventeur.

« Il est des entrepreneurs indissociables de leurs produits… C’est visiblement le cas de Renato Bialetti, mort la semaine dernière en Suisse. Le « roi de la cafetière » a voulu que ses cendres soient recueillies dans une cafetière, dont le modèle fut inventé par son père en 1933, rapportait mardi le Corriere della Seraà l’occasion de ses funérailles organisées dans son village natal, Casale Corte Cerro, au nord de Milan.  »

https://fr.wikipedia.org/wiki/Alfonso_Bialetti

http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/bialetti-une-cafetiere-pour-les-cendres-du-roi-de-la-cafetiere_1764605.html

Ce qui nous a fait penser à la cafetière Seb. A la maison, nous y faisions du café-chicorée que nous préparions le soir pour que la cafetière soit prête le matin, déjà posée sur le réchaud à gaz.

http://fr.class.posot.com/cafetiere-pression-seb-moka-ann%C3%A9e-60/

See original image

 

1959 :

Lancement de la cafetière à pression Moka Seb, dérivée des appareils italiens et fabriquée sur le même principe de sécurité que la Super Cocotte.

http://www.seb.fr/marque/historique.htm

Et puis un jour, la cafetière s’est mise à fuir. Et ce fut pire avec la nouvelle achetée. C’était aussi l’époque où les cocottes-minute Seb se sont mises à perdre. Sans doute, que la fabrication avait suivi les consignes du Marketing. Peut-être que c’était pour préparer le client aux nouveaux modèles en acier inox et au nouveau système clipso effectivement de qualité. Mais bien plus chers. On ne peut tout avoir !

Nos Bialetti fuient elles aussi un peu. Et on ne trouve pas facilement en France des joints à la bonne taille.

J’apprends que les Bialetti sont maintenant fabriquées en Roumanie.

Je vous conseille, si vous allez en Italie, de fréquenter les petites quincailleries et d’y acheter un paraspruzzi pour votre Bialetti et pour celle de vos amis. Un souvenir qui dure !

http://lefenetrou.blogspot.fr/2013/01/italie-venise-un-paraspruzzi-per.html

 

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Une réponse à “Je me souviens de la cafetière à pression SEB

  1. J’ai moi-même une cafetière à pression SEB électrique des années 60 9dl. Le joint serti était en mauvais état : j’ai pu faire refaire 4 joints en silicone alimentaire sur le site ProIndus : impeccable !

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