La sole à châtaignes (sole à piser) n’était pas en usage en Limousin

https://le-brocanteur.com/boutique/produit/89/chaussures-a-chataignes.html

En visitant le Musée de la chaussure à St-André-de-la-Marche (rien à voir ni avec la marche à pied ni avec notre Président de la République !), j’ai vu une sole à châtaignes.

 » Ardèche, France, XIXe s. Ces chaussures servaient à décortiquer les châtaignes. Les longues tiges en fer cranté permettaient de décoller la seconde peau en foulant les châtaignes au pied après un long séchage les ayant rendues dures comme du bois. Un modèle de ce type pèse environ 2 kg  »

Légende relevée dans le livre acheté à la boutique du musée.

En usage aussi dans les Cévennes. M’a rappelé un séjour avec les copains de la cité U à Poitiers dans une clède. https://fr.wikipedia.org/wiki/Cl%C3%A8de

Résultat de recherche d'images pour ""soles à piser""

Sole, on comprend. Mais piser ?

Ce qu’en dit le TLF :

http://www.cnrtl.fr/definition/piser

Mais en Ardèche piser c’est peler.

Voici ce qu’écrit Yves Lavalade

PELER : v.tr. pialar; pelar ; plumar : plumar las pomas (les pommes de terre), los champanhous; esborrassar (enlever les poils); espialar : un chat espialat (24); espelejar (faire peler la peau); escurelhar (ôter la peau, la curelha); escuralhar (id.); escalhofar (les châtaignes ..24); espaulhar (les châtaignes…87 E) ; eschauvelar (enlever la seconde peau des châtaignes) ; escarolhar (id.) ; boirar (id. en se servant du boirador).

Je lis ici : https://www.sabaton.fr/entreprise/la-civilisation-du-chataignier/

« Les bogues étaient enterrées ou mélangées au fumier pour faire de l’humus. »

Mon voisin fait ainsi en Limousin. Et j’en fais de même.

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