On a goûté au « Pâté Jacquou » (pâté de Périgueux au foie-gras) de la Conserverie du Manoire de Fossemagne acheté à Jumilhac
J’en avais acheté des boites au petit supermarché de Jumilhac-le-Grand. J’attendais Noël pour la dégustation et comparaison avec notre fournisseur habituel. Foie gras entier de canard 50% poitrine de porc […]